ビフィズス菌は、人に有益な働きをしてくれる乳酸菌の一種です。 他の乳酸菌と違ってビフィズス菌は酸素があると生育できず(偏性嫌気性菌)、主に大腸に住んでいる腸内菌のひとつです。近年、腸内菌と健康の結びつきへの関心が高まり、便通・腸内感染症・免疫等の研究が進められています。